Categoría: Keto

Parfait de Brownie y mousse de matcha

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Este rico postre-desayuno 🙈es ideal para todos. Sano, bajo en carbos y sin azúcar 🍫🍵 Necesitaras:

1 brownie de @chokolatpimientahealthybakery
1/2 taza de yogurt sin azúcar
2 cdas de matcha

1 cda de proteina keto
1 cda de monk fruit
1 cda de nibs de cacao


En un bol mezcla el yogurt junto con el endulzante, la proteina y el matcha.
Desmenuza el brownie en un vaso, coloca una capa de yogurt, luego otra de brownie y así 🥰 termina con los nibs de cacao 🍫✨

5 CONSEJOS ✨ para ayudarnos a mantenernos bajos en Carbohidratos 💕🥗 durante el aislamiento del COVID-19

Estamos en la pandemia de coronavirus y todos estamos algo asustados y estresados. En lugar de ceder ante el miedo y el pánico, pensemos en lo que podemos hacer para superarlo.
He recibido muchas preguntas a través de mis redes sociales sobre esto, no soy un experta en salud, pero en cambio, me gustaría compartir contigo algunos consejos que pueden ayudarte a superar estos tiempos difíciles. Ya sabemos que la alimentación lo es todo, así que enfoquémonos en eso, en lugar de comprar más, concentrémonos en comprar los alimentos correctos que necesitamos. Los alimentos ricos en nutrientes son particularmente importantes para mantener un sistema inmunológico saludable. Acá te dejo 5 consejos que te pueden servir:
1. Compra en línea si tienes la opción
Para protegerte y proteger a los demás, compra en línea si puedes. La mayoría de las tiendas de comestibles entregan a la puerta de tu casa. Te dejo mis tiendas favoritas: @greenrepublicmx @halfandhalfmx @tiendasverum @canastarosa @canastamadre @ocmarket @chokolatpimientahealthybakery @healthyboutiq @monterreyentuciudad @organicoysano.cdmx @organicaysaludable .
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2. Trata de tener a la mano productos esenciales bajos en carbohidratos *Huevos. Tendrán una duración de varias semanas. *Mantequilla, el queso, la crema, el yogur natural sin azúcar y la crema batida durarán varios días. *Vegetales. opta por verduras como coliflor, espárragos, coles de Bruselas, repollo, brócoli y apio. En lugar de espinacas frescas, consige espinacas congeladas. 🥑Los aguacates se pueden almacenar a temperatura ambiente durante unos días. *Carnes, pescados y mariscos, 🥩incluidos frescos, curados y ahumados.
3. Céntrate en alimentos no perecederos bajos en carbohidratos 🥫Es una buena idea tener algunos de los siguientes alimentos en casa en caso de que no puedas comprar alimentos frescos. Pescados en conserva como el salmón, las sardinas (una gran fuente de vitamina D).Otros alimentos básicos enlatados y en frascos de vidrio que incluyen verduras como tomates y alcachofas,

chucrut, leche de coco, aceitunas, alcaparras y mayonesa de larga duración. Chocolate negro, idealmente 85% y superior.
4.Manténte activo con ejercicios en casa
No soy experta en rutinas de ejercicios pero mis amigos si, así que sigue estas cuentas que te ayudaran a mover el esqueleto.
@sisygarza@carmenbaque@hebervillalba
5. Mantente ocupado(a)
Considera tomar una clase en línea, descargar un libro o ver una película para no pensar demasiado y preocuparte mas. Estas son algunas de mis opciones favoritas, que yo misma aplico:
Clases en línea en ¿Por qué no aprender un nuevo idioma? En aplicaciones como Duolingo que puede descargar y comenzar ahora.

En chokolatpimienta.com todos los cursos están con 45% de descuento.

Solicita un libro en línea o descarga un audiolibro en Amazon, como mis recetarios de cocina.
Obtén Netflix, Amazon Prime, Apple TV, Suscribete a canales de youtube, etc. Hay muchísimas películas, series de televisión y documentales para mantenerte entretenido y en casa

Besos de Nuez

Besos de Nuez keto!!! 🎄👑 lo prometido es deuda 🥰 acá te dejo la receta de estas deliciosas galletitas para que las hagas en casa y disfrutes de un postre deli, sano y sin tantas complicaciones. ✨🎄 puedes hacerlas tú misma en menos de 20 min.

Necesitarás:

Besos de Nuez
 
Tiempo de Prep.
Tiempo de Cocción
Total
 
Autor:
Rinde: 30
Ingredientes
  • 120 grs de harina de almendras
  • 120 grs de nueces picadas
  • 90 grs de mantequilla sin sal derretida o aceite de coco
  • 2 cdas de monk fruit
  • 1 cda de vainilla
  • Monk glass para decorar
Instrucciones
  1. En un bol mezcla todos los ingredientes.
  2. Forma bolitas de la masa.
  3. Hornea a 180C, por 10 min.
  4. Deja enfriar y cubre con el monk glass.

Deli, deli 💕 prepara las tuyas y comparte conmigo tu experiencia. Deja en los comentarios la receta que te gustaría que preparar es ti antes de Año Nuevo. .

Concurso Rosca de Reyes CoKeta

Llego Diciembre y con ella nuestra Rosca de Reyes CoKeta, una deliciosa rosca saludable, baja en carbohidratos, ideal si haces Keto, sin gluten y sin azúcar añadida.

CONCURSA

Me encanta endulzar tus días, es por ello que te traigo un concurso super chido! Algunas de mis roscas Coketas traen monito (o el niño dios) si encuentras el tuyo en mi rosca, te ganas un Tamalito KETO !! Siiii

Así como lo lees…… un TAMAl KETO, de chocolate bajo en carbos y deliiiii, sé de los primeros afortunados en probarlos. Ordena ya tu Rosca en mi tienda en Linea o pídela en los distribuidores autorizados.

Que tienes que hacer:

  1. Encuentra al niño dios en mi rosca coketa
  2. Tomate una foto con ella y súbela a tus redes sociales usando el #Chokolatpimienta #roscacoketa #meganemitamalitoketo
  3. Llena el formulario que te dejo a continuación con tus datos, para contactarte y darte las indicaciones de la entrega de tu premio.

Super Facil!!!!

Concurso Valido para la República Mexicana. Del 05 de Diciembre del 2019 al 05 de Febrero del 2020.

Ingredientes: Queso fresco, Queso crema, Harina de almendra,Harina de coco, Eritritol, Fruto del monje, Vainilla, Jengibre, Canela, Clavo de olor, Naranja, Cardamomo, Cocoa, Polvo de hornear, Huevo, chocolate y nueces.

Carbos 3.8 Proteinas 15.6 Calorias 254 Aprox.

Panque de Calabaza Keto-Low Carb

Hello Noviembre 😍✨ feliz inicio de mes y que mejor que con receta 🙏🏻🥧🍰 Panque de Calabaza y Maca 😍✨😱 un pastel saludable, delicioso, lleno de superfoods para nutrir tu cuerpo y matar esos antojos terribles.

Vas a necesitar:

Panque de Calabaza Keto-Low Carb
 
Tiempo de Prep.
Tiempo de Cocción
Total
 
Este panque rinde para unas 12 personas y tiene unos 5 grs de carbs por rebanada.
Autor:
Rinde: 12
Ingredientes
  • 110 grs de mantequilla o aceite de coco
  • 200 grs de monk fruit
  • 6 huevos
  • 200 grs de puré de calabaza sin azúcar
  • 1 cda de vainilla
  • 2 cdas de especias (canela, clavo de olor, jengibre)
  • 2 cdas de maca
  • 1 pizca de sal
  • 1 cda de polvo de hornear
  • 275 grs de harina todo uso low carb de @chokolatpimientahealthybakery .
Instrucciones
  1. Pre calienta el horno a 175 grados centígrados.
  2. En la batidora mezcla todos los ingredientes húmedos. Y en otro bol todos los secos.
  3. Incorpora muy bien y vierte en un molde para hornear previamente enmantequillado.
  4. Hornea de 45 a 60 min o hasta que al insertar un palito esté salga limpio. ✨🍰
  5. Deja enfriar y decora con crema de queso y nueces. .

 

Busca nuestra harina todo uso Aqui

Mousse de Matcha y Colageno con Brownie

Me encanta crear recetas que no solo sean ricas, si no que también aporten algo. Este mousse de Matcha y Brownies con colageno de @sesencompany está para chuparse los dedos 🥰 y lo mejor es que es un postre Low Carb, keto y mega simple de hacer 🍫🍵

 

 

 

Mousse de Matcha y Colageno con Brownie
 
Tiempo de Prep.
Tiempo de Cocción
Total
 
Autor:
Rinde: 2
Ingredientes
  • 1 taza de crema para batir
  • 2 cucharadas de colageno con matcha de @sesencompany @matchakaori
  • Endulsante al gusto 🥄 yo usé Monk Fruit de @thefunctionalfoods
  • 4 cucharadas de queso crema
  • 1 sobre de grenetina hidratado
Instrucciones
  1. Se combina la crema, el queso el endulzante y la grenetina en la licuadora, junto con el colageno. 🍵Se colocan en vasos pequeños con una base del brownie (puedes ver la receta de unos deliciosos Brownies en mis post de más abaito) 🍫se añade el mousse en los vasos, se coloca más brownie arriba y si gustan pueden ponerle spreed de Matcha de @saraisspreads por encima 🙈🥰😱🙏🏻🙌🏻✨ pecado total 💕🍫 sin culpas .

 

Cómo volver a Cetosis, Como medir las cetonas

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