Mezcla de Galletas para Regalar por Ana Caballero
 
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Tiempo de Cocción
Total
 
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Ingredientes
  • ¾ de taza de harina
  • 1 pizca de sal
  • ½ cdita. de bicarbonato de sodio
  • ½ taza de azúcar mascabado
  • ¾ taza de avena laminada
  • ¼ de taza de arándanos picados
  • 1 taza de amaranto inflado
  • ¼ de taza de nueces picadas
  • 1 Mason Jar de 32 Oz.
  • LO QUE FALTA EN LA RECETA: (esto se agrega por la persona que preparará las galletas)
  • ½ barra de mantequilla (45 grs aprox)
  • 1 huevo
Instrucciones
  1. Derrite la mantequilla y deja que se enfríe.
  2. En un bowl agrega el huevo y bátelo un poco. Sin dejar de batir, agrega la mantequilla derretida.
  3. Agrega la mezcla de galletas al bowl y mezcla muy bien. Junta con tus manos la mezcla.
  4. Forma bolitas pequeñas, con la masa, colócalas en una charola para horno engrasada, aplástalas un poco y hornéalas a 180ºC por 20-25 minutos.
Recipe by Chokolat Pimienta at https://www.chokolatpimienta.com/2017/11/26/mezcla-de-galletas-para-regalar-por-ana-caballero/