Sandwich Napolitano
Autor: Vanessa Hernández
Rinde: 1
- 2 rebanadas de Pan Coketo
- 2 rebanadas de queso Mozzarella o queso Oaxaca o panela
- 2 rebanadas de tomate
- 4 hojas de albahaca
- Sal y pimienta al gusto
- Una cucharada de aceite de oliva
- Pre calienta el horno eléctrico a 180ºC
- Coloca las rebanadas de pan y úntalas con el aceite.
- Dora por 5 minutos en la función de tostado.
- Retira del horno y coloca el queso, el tomate, las hojas de albahaca y sazona al gusto)
- Coloca el sándwich nuevamente en el horno esta vez por 3 minutos para que se funda el queso.
- Retira del horno y con cuidado corta el emparedado.
- Disfruta.
Recipe by Chokolat Pimienta at https://www.chokolatpimienta.com/2020/08/27/sandwich-napolitano/
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