Tostadas Low Carb de Pollo
 
Tiempo de Prep.
Tiempo de Cocción
Total
 
Autor:
Rinde: 1
Ingredientes
  • ¼ de taza de pollo orgánico cocido y desherbado
  • 1 tostada de @chokolatpimientahealthybakery
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • Salsa verde al gusto
  • 1 cucharada de frijoles refritos (opcional)
  • ¼ taza de Lechuga picada
  • 1 nuez
  • 1 cucharadita de queso cotija
  • 1 cucharadita de crema
  • Aguacate (opcional)
  • Jitomate (opcional)
Instrucciones
  1. Cocinar el pollo en una cacerola con 2 litros de agua por 30 a 45 min. Salpimentar.
  2. Desherbar el pollo. Reservar
  3. En una sartén sofreir ¼ taza de pollo con 1 cda de aceite de coco, condimentar con la salsa verde.
  4. Para armar la tostada untar con frijoles refritos, seguidamente colocar una capa de Lechuga
  5. Colocar el Pollo, más salsa verde seguido de una nuez picada y crema
  6. Acompañar con aguacate
Recipe by Chokolat Pimienta at https://www.chokolatpimienta.com/2020/08/22/tostadas-low-carb-de-pollo/