Bocaditos de salchichas para el Super Bowl
 
Tiempo de Prep.
Tiempo de Cocción
Total
 
Autor:
Rinde: 20
Ingredientes
  • Masa
  • 90 grs de harinade almendras
  • 46 grs de harina de coco
  • ½ cdta de goma xantana
  • ¼ cdta de sal
  • 100 grs de mantequilla organica
  • 50 grs de queso crema
  • 1 huevo
  • Relleno
  • Salchichas de Pavo
  • Mostaza
Instrucciones
  1. Empieza por hacer la masa, para una mejor comprensión de la receta checa el video https://youtu.be/aiDOmnXqnYE
  2. En un procesador de alimentos, mezcla todos los ingredientes de la masa.
  3. Cuando este todo unificado, coloca en un papel film y refrigera por 1 hora mínimo.
  4. Extiende la masa entre dos papel encerados.
  5. Corta tiras delgadas y envuelve las salchichas en ellos. Yo corte mis salchichas en 3.
  6. Colocalas en una bandeja de hornear dandole forma de balón.
  7. Pre calienta el horno a 180ºC.
  8. Si gustas puedes barnizar el pan con un poco de huevo, antes de hornear.
  9. Hornea de 25 a 30 minutos.
  10. Disfruta con mostasa o con un untable de almendras trufa y miel.
Recipe by Chokolat Pimienta at https://www.chokolatpimienta.com/2019/01/31/bocaditos-de-salchichas-para-el-super-bowl/