FÁCIL PAY DE PIÑA
 
Tiempo de Prep.
Tiempo de Cocción
Total
 
Autor:
Rinde: 1
Ingredientes
  • MASA
  • 2½ tazas de harina de trigo
  • 16 cdas de mantequilla sin sal (fria)
  • 1 cta de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 2 a 3 cdas de agua fría
  • RELLENO
  • Piña picada
  • Miel (opcional)
Instrucciones
  1. Colocar en la licuadora todos los ingredientes para la masa.
  2. Con pulsaciones pequeñas ir mezclando los ingredientes, hasta que se forme la masa.
  3. Retirar la masa de la licuadora y extenderla sobre un molde para tartaletas.
  4. Con ayuda de un tenedor hacer agujeros en la masa, para que esta no se levante al hornear.
  5. Hornear a 180ºC, de 7 a 10 min.
  6. Retirar la masa del horno y dejar enfriar.
  7. Colocar una capa ligera de harina sobre la base de tartaletas.
  8. Colocar la piña picada en tiras finas.
  9. Bañar con miel si es de tu agrado.
  10. Hornear la tartaleta nuevamente de 25 a 30 minutos.
  11. Retirar del horno, dejar enfriar y disfrutar.
Recipe by Chokolat Pimienta at https://www.chokolatpimienta.com/2018/04/05/facil-pay-de-pina/